söndag 24 augusti 2008

Skördedags

I helgen har vi varit ute nästan hela dagarna. I går var vi ute och plockade svamp, fanns hur mycket Karl-Johan som helst! Fick kanske ihop 2 liter vanliga kantareller, lite svart trumpetsvamp och höstkantareller men det var Karl-Johan som vi fick hem mest av. På tomten har vi försökt plocka av ett av våra äppelträd vilket resutlterade i en faslig massa äpplen som ska skalas, kärnas ur och frysas in. Så idag gjorde jag pasta med en svampsås till middag, riktigt god, och till fika blev det stekta äpplen med sirap och grädde - MUMS!

Nu borde jag ta och steka upp resten av svampen för att frysa ner men känner mig lite omotiverad....

Inga kommentarer: